NawigacjaStart » Forum » Off-Topic » Rozmowy na każdy temat. »
Nowy Temat Odpowiedz
Domowe wino,
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 26 Sie 2018r. 08:30  
Cytuj
Kochani Forumowicze
Czy rurka fermentacyjna powinna być zanurzona w winie czy nie nie?

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 732
Dołączył: 2 Lip 2008r.
Skąd: Stalowa Wola
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 26 Sie 2018r. 08:30  
Cytuj

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 13
Dołączył: 19 Sty 2018r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 26 Sie 2018r. 08:57  
Cytuj
nie powinna

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 26 Sie 2018r. 10:33  
Cytuj
Dziekuję

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 27 Sie 2018r. 19:15  
Cytuj
Wino bulgocze, ale w rurce fermentacyjnej nie ma bąbelków ???

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 13
Dołączył: 19 Sty 2018r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 27 Sie 2018r. 19:24  
Cytuj
a jest woda w rurce

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 42
Dołączył: 6 Cze 2011r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 28 Sie 2018r. 15:02  
Cytuj
Jest do połowy okrągłych elementów.

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Posty: 113
Dołączył: 4 Sie 2009r.
Skąd:
Ostrzeżenia: 0%
ff
Wysłany: 28 Sie 2018r. 18:14  
Cytuj
Witam.

Jeśli wino bulgocze a w rurce fermentacyjnej nie ma bąbelków to może wynikać to z tego że:

1) Bąbelki pojawiają się w objętości wina (to znaczy że drożdze pracują i przbiega fermentacja) lecz gaz powstały podczas fermentacji ucieka z butli fermenatacyjnej nie przez rurkę lecz z boku, spróbuj uszczelić rurkę fermentacyjną ciekłym woskiem ze świeczki,

2) pusta przestrzeń nad winem jest duża, w butli powstaje ciśnienie lecz bulgotanie w rurce następuje bardzo wolno ponieważ fermentacja przebiega jeszcze bardzo powoli.

Zaobserwuj czy ciecz w rurce fermentacyjnej się wychyla, jeśli tak to pojemnik fermentacyjny jest szczelnym jesli sie nie wychyl to zalej wioskiem. Bulgotanie zachodzi szybciej w fermentacji burzliwej umiech

Profil 
Prywatna wiadomość 
 
 
Nowy Temat Odpowiedz

NawigacjaStart » Forum » Off-Topic » Rozmowy na każdy temat. »