Gdzie kupię przyprawę do kaszy gryczanej Kamisa A raczej w jakim sklepie w Kauflandzie ma gdzie jest największy wybór przypraw.

Sam możesz zrobić
Skład Kamisa przyprawy:

Informacje o produkcie
Składniki:
sól, gorczyca biała, cukier, kolendra, kminek, papryka słodka, czosnek, ziele angielskie, owoc jałowca - 2%, rozmaryn - 2%, suszony koncentrat grzybów leśnych (koncentrat grzybów leśnych, maltodekstryna, barwnik: karmel amoniakalny), grzyby suszone (borowiki)

oczywiscie pomijając zbędne dodatki

Najlepszą przyprawą do kaszy gryczanej jest gulasz bądź sos grzybowy

Kiedys była w leclerc

@Mryszard


Sól -zapewne drogowa 50 proc(?),koncentrat z grzybów leśnych w tym 90 proc. robale-raj dla wegan

Wikipedia podaje tak:
Karmel amoniakalny-karmel klasy III (E150c) – syntetyczny, brązowy barwnik spożywczy, otrzymywany w wyniku działania amoniaku na sacharozę. Jest stosowany w przemyśle spożywczym do barwienia m.in.: ciemnego pieczywa, herbatników, sosów (ostrygowego, sojowego), czekolad, polew, deserów mlecznych, dżemów i marynat.

Jego dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 200 mg/kg masy ciała. W większych dawkach może wywoływać nadpobudliwość, a także wpływać negatywnie na wątrobę, żołądek oraz płodność. W niektórych testach na zwierzętach wywoływał konwulsje. Jest toksyczny dla krwi szczurów.
Czyli środek antykoncepcyjny i zarazem załatwi teściową.
Jak trujący jest amoniak,każdy wie.

Maltodekstryna to substancja składająca się z cząsteczek glukozy. Pozyskiwana jest przez hydrolizę skrobi przy wykorzystaniu amylaz.
-Amylazy, enzymy amylolityczne – grupa enzymów zaliczanych do hydrolaz, rozkładających skrobię i inne polisacharydy.
Maltodekstryna jest wykorzystywana głównie przy produkcji artykułów spożywczych typu light, w których pełni rolę zamiennika tłuszczu.
Mają funkcję tworzenia żeli przypominających emulsję tłuszczową. Zastępując nimi część tłuszczu, można obniżyć jego kaloryczność, zachowując jednocześnie jego konsystencję, niestety kosztem naturalnego zapachu oraz smaku, które musiały zostać wyrównane za pomocą innych substancji.

No i mi się odechciało...

PS.Gorczyca,kolendra,ziele angielskie(w składzie produktu jest ostrzeżenie iż może zawierać seler i jaja-wszystko alergeny),to sprawia,że pozostały mirabelki i szczaw.
Mirabelki rosną w Rozwadowie-skrzyżowanie Brandwicka i Sandomierska.Szczaw -tory kolejowe-tyle że tam srajom z wagonóf...