Śmietana "18" OSM z certyfikatem
Śmietana Lasowiacka produkowana przez OSM Stalowa Wola trafiła na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Na liście Produktów Tradycyjnych znajduje się obecnie 1656 produktów z całego kraju, w tym 215 z Podkarpacia.
- Nasz produkt, śmietana Lasowiacka, została wpisana na listę produktów tradycyjnych. To dla nas ogromne wyróżnienie. Tylko 215 produktów tradycyjnych na samym Podkarpaciu wpisanych jest na liście Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Śmietana Lasowiacka jest to produkt tradycyjny, co oznacza, że jest produkowana w niezmiennej recepturze przynajmniej od 25 lat. Tym bardziej jest to dla nas miłe, że to kolejny produkt, który został wpisany na listę Produktów Tradycyjnych. Pierwszym produktem był Ser Twarogowy Lasowiacki- mówi Sławomir Czwal, prezes OSM w Stalowej Woli.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska wystąpiła o wpisanie na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa także innych wyrobów. Już wkrótce może się na niej znaleźć nasze masło.
Sylwia Burdzy z OSM podkreśla, że obecnie na rynku można znaleźć przeróżne śmietany. Część z nich zawiera substancje dodatkowe. Kupując produkty mleczne warto porównać ich skład oraz datę przydatności do spożycia.
- Śmietana spożywcza 18% jest w naszym zakładzie produkowana tą samą metodą od przeszło 50 lat. Po zaszczepieniu śmietany kulturami kwasu mlekowego ona sobie swobodnie dojrzewa, odbywa się to w kubeczku. Jest to tzw. metoda termostatowa. Dzięki tej metodzie ma ona wyjątkowe cechy smakowe i zapachowe- wyjaśnia Sylwia Burdzy.
OSM Stalowa Wola oferuje duży wybór produktów mlecznych, które dostępne są w wielu sklepach na terenie miasta i okolic. Wyroby stalowowolskiej mleczarni trafiają również do piekarń i ciastkarni w regionie.
Przewiń do komentarzy
Komentarze
Do wszystkich którzy pytają o wypukłe wieczka. Tak jest zawsze gdy produkt dojrzewa w opakowaniu (tym razem w kubku). Nie oznacza to że produkt jest niedobry. Mówiła o tym kiedyś nawet Kasia Bosacka w programie "Wiem co jem" .Ja jestem wielką fanką tych produktów. Uważam że trzeba wspierać regionalne firmy.
Wypukłe wieczko, bo produkt NIE posiada wyłącznie kultur bakterii mlekowych, jeśli wiecie co mam na myśli. Ciekawe czy ktoś sprawdzał czystość mikrobiologiczną z losowej partii, czy tylko przywieziony, wychuchany na okazję konkursu produkt?
Zastanawiam się jakim cudem zdobyli to wyróżnienie? "Produkowana tą samą metodą od przeszło 50 lat" z tym to się zgodzę, bo sprzęt mają przedpotopowy, a co za tym idzie przedpotopowe warunki produkcji, a przez to jakość- stąd szybkie psucie się produktu, często przed upłynięciem terminu ważności jak napisał jeden z komentujących. Ciekawe czy nadal palą u siebie pod śmietnikiem plastikowe odpady z produkcji, a jeszcze niedawno tak było....
to samo jakaś włoszczowa czy inne krasnystawia.. to nie powinno mieć dostępu do Naszego rynku nawet podprawiane jakąś melasą i skrobią - niby śmietanka piękna gęsta a w środku krem z kukurydzy...
ten ohydny szajs mlekovita już przejęła Resmlecz z Trzebowniska - i od razu jakość spadła do poziomu tej sraczki z mlekovity - oby nasza SM nie wpadła w łapy takich złodziei serwujących sól drogową...
Ci co oddają mleko do skupu to w większości członkowie spółdzielni. Członkowie wybieraja delegatów na walne zgromadzenie i osoby zasiadające w radzie nadzorczej a rada właśnie wybiera prezesa. Moze ktoś ma swoje sympatie polityczne ale niewiele miało to wspólnego z wyborem prezesa.
~do gsik - a ty myślisz, że prezesa firmy mają wybrać ci co oddają mleko do skupu
?
Dla mnie wyroby OSM bezkonkurencyjne (nie licząc ich nowego jogurtu, dla mnie lipa). Śmietana, mleko, kefir, ser biały - to prawdziwy smak (brak mleka w proszku jak w produktach konkurencji to podstawa).
Wada to szybkie psucie się towaru, czasami szybciej niż data na opakowaniu.
Cenami niestety oczywiście nie mają szans z wielkimi graczami jak "tanie" sklepy czy wielkie mleczarnie typu Mlekovita itp.
Nasz produkt STW, więc powinniśmy go wspierać, tyle.
A co myślisz, że ci co oddają do skupu mleko wybrali tego gościa na prezesa? To był zwykły układ- normalne.
Przecież to kolejny partyjniacki stołek, nic tylko wygrzewać.
PSL-owców powinno się powyrywać jak chwasty.
najsmaczniejsza , bezkonkurencyjna nie porównujcie jej z lidlową czy biedronkową
wszystko fajnie, pięknie, lecz poproszę o cenę tej śmietany a cenę śmietany np. z biedronki? ludzie patrzą na ceny...
A co ma pis wspólnego z obsadzaniem stołków w osm?
Krówki faktycznie bardzo dobre, za to z cenami od dłuższego czasu (nawet przy zamówieniach hurtowych) poj...ło się tam komuś w głowie. Cukier przypominam od dawna drogi nie jest, mleko podobnie.
Odnośnie zarządzania. Jakim trzeba być lekkomyślnym idiotą, żeby utrzymywać na dobrze płatnym stanowisku obecnego prezesa, który wiadomo że przy najbliższych wyborach będzie startował z list PSL. Czy PiS nie ma tam już kogo wsadzić normalnego?
Co ten Pan dotychczas osiągnął własnymi siłami, ja się pytam i proszę o odpowiedz?
Tyle razy juz zwracalem smietane z kozuchem, ze w pale sie nie miesci. Jak nie umiecie przekazac warunkow przechowywania do sklepow, to nie pchajcie ludziom w siatki.
1. Robert. Pracowałem parę lat w Niemczech i wiem co mówię. Do Polski przychodzi stamtąd głównie towar spożywczy najgorszego sortu. Najgorzej był to widać przy produktach mlecznych, mięsnych i rybnych... na samą myśl o tych rybach rzygać mi się chce. Nie mam w zamyśle mówić tu źle o Lidlu, bo i tam zakupy robię, lubię ten sklep itp. Chodzi mi o tą "niemieckość".
Po za tym tak myśląc logicznie - towar wysłany z Niemiec gdzie pensje są większe, ludzie tam więcej zarabiają. Wyprodukowanie mleka też jest tam droższe. A w sumie to nie. Jest w cenie konkurencji albo tańszy. Nadmienić należy też, że OSM Stalowa Wola nie ma spedycji towaru parę tysięcy kilometrów do odbiorcy końcowego.
2. Również zastanawiają mnie produkty z wypukłym wieczkiem, chciałbym usłyszeć albo przeczytać jakieś wyjaśnienie.
3. Próbował ktoś Krówek z OSM Stalowa Wola? Do nabycia np. w Rostkach. Rozje*ują system. Polecam!
A czy to nie jest to filia Mlekovity
Dziwne, że można dodać komentarz. PSS społem nie pozwala. Co do tych wyrobów OSM nie wiem dlaczego większość wyrobów ma wypukłe wieczko? Źle przechowywane, czy źle przewożone? Nikt normalny nie kupi.
Robert strasznie mi przykro że jesteś tępy. Ale to nie5mój problem tylko twój.
wole niemieckie produkty z lidla