Jagodowy sezon w pełni

Trwa sezon na jagody. Jak przystało na jagodową stolicę Polski, w Stalowej Woli jagody kupić można niemal na każdym zakręcie.

Jagody w tym roku pojawiły się bardzo wcześniej, bo już w maju sprzedawano je na targu i ulicach miasta. Wówczas ceny za słoik (litrowy lub 0,75 l) wahały się w granicach 15-16 zł. W czerwcu kosztowały już 11 zł. Teraz, kiedy jagód w lasach jest mnóstwo te lubiane przez wielu owoce można nabyć dziś na ulicy Poniatowskiego już po 8-10 zł. To drożej w porównaniu z rokiem ubiegłym o średnio 2 zł. Gdy ktoś chce zaoszczędzić parę złotych musi udać się na targ, bo tam ceny są atrakcyjniejsze (około 7 zł z słoik). Przy zakupie trzeba przyjrzeć się dobrze naczyniu, z którego przesypywane są owoce. Bo litrowy słoik trudno odróżnić od tego 0,75 l z nieco spłaszczonymi ściankami. Niby taki sam, a jednak… Wówczas cena za litr wzrasta.

Przypominamy, że przed spożyciem jagody powinny być umyte, by nie zakazić się bąblowicą. Bąblowiec (tasiemiec) jest niezwykle agresywnym pasożytem. Jego larwy po dostaniu się do organizmu wybierają najważniejsze części ciała człowieka: wątrobę (w ponad 90 proc. przypadków), płuca i mózg i tam się zagnieżdżają. Wokół larw tworzy się torbiel, która powiększa się i uciska sąsiednie tkanki. Bąblowica wielojamowa przez ok. 10- 15 lat nie musi dawać objawów. Pasożyt latami rozmnaża się i rozprzestrzenia na inne narządy (do płuc i mózgu), dając przerzuty jak rak. Pęknięcie torbieli można nawet przypłacić życiem. Pojawiają się wtedy silne wymioty i ostry kaszel. Większość przypadków nieodpowiednio leczonych kończy się śmiercią. Lekarze z reguły mylą bąblowicę z nowotworem, dopiero badanie radiologiczne pokazuje winowajcę czyli tasiemca bąblowca. Torbiele usuwa się operacyjnie, potem stosuje się jeszcze chemioterapię przeciwpasożytniczą, żeby uniknąć nawrotu choroby. To nie koniec. Przez kolejne 10 lat zalecane są badania kontrolne, żeby sprawdzić czy bąblowiec gdzieś się nie ukrył. Warto więc pamiętać o myciu owoców przed jedzeniem.

Zbieracze powinni pamiętać jeszcze o okryciu głowy i ramion w lesie przed komarami i kleszczami. Do lasu nie powinno się też, mimo wysokich temperatur, przychodzić w krótkich spodenkach. Warto zadbać o zdrowie, by później nie trzeba było leczyć się latami…