Bądź patriotą, stawiaj na nasze
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska, która w Stalowej Woli funkcjonuje od 1962 roku, w Międzynarodowy Dzień Mleka, który wypada 25 maja, zaprezentowała swoje nowe produkty. Już teraz chętnie sięgają po nie konsumenci...
Tradycyjne produkty
Obecnie w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej zatrudnionych jest 77 pracowników. OSM odbiera mleko od blisko 300 rolników. Codziennie lub co drugi dzień do blisko 400 firm w naszym regionie dostarczane są produkty naszej rodzimej Mleczarni. Muszą być świeże i dowiezione zaraz po zakończeniu procesu produkcyjnego.
- Nasze produkty są wytwarzane na bazie tradycyjnych metod. One wiele nie różnią się od tych metod, z jakich korzystały nasze babcie. Po prostu są zdrowe, bez ulepszaczy czy chemicznych dodatków, które powodują, że przedłużają one okres przydatności do spożycia- mówi Sławomir Czwal, prezes OSP.
Gdy się dba o zdrowie i chce, by organizm funkcjonował prawidłowo, lepiej wybrać jest produkt, który nie będzie nafaszerowany chemią i wielokrotnie przetworzony.
- Nasze wyroby są produkowane w sposób tradycyjny, naturalny. Niejednokrotnie są to produkty, które zawierają tylko jeden składnik: mleko, bądź pochodną mleka, jaką jest śmietana. Do ich wytworzenia używamy tylko kultur bakterii fermentacji mlekowej, które są niezbędne w procesie technologicznym do wytworzenia tych surowców- mówi Sylwia Burdzy, Pełnomocnik Zarządu ds. produkcji.
Produkty OSM, prócz firmowych sklepów mleczarni, można dostać również w wielu innych miejscach. Prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej zapowiada, że wkrótce będą one dostępne w większej ilości sklepów.
Produktem rozpoznawczym, który w ostatnim czasie stał się bardzo popularny, są ręcznie robione krówki, tak chętnie zamawiane przez firmy, ale także i osoby fizyczne np. na wesela, 18-urodziny itp. Krówki reklamowe trafiają do wielu miejsc na terenie całej Polski. Są wyjątkowe w smaku, trochę kruche, lekko ciągnące, mają odpowiedni aromat i konsystencję, no i oczywiście idealny, mleczno- karmelowy zapach. Znawcy tematu wiedzą, że to w tej chwili najlepsze krówki na rynku.
Nowe produkty
W asortymencie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej znajdują się różne produkty mleczne. Jak zapowiada prezes OSM Sławomir Czwal oferta spółdzielni będzie się powiększać, pomysłów jest bardzo wiele, część z nich podsuwają sami klienci. Niedawno w ofercie pojawił się nowy ser Sabroso.
- Ser Sabroso jest to ser produkowany na bazie sera twarogowego z dodatkiem masła. Jest to ser, który w tej chwili produkujemy w posypce: gyros, papryka, pieprz oraz ziołowej. Jest to ser, który bardzo dobrze można wykorzystać, który sprawdzi się w sałatkach greckich, w postaci do kanapek albo na deskę serów, którą na pewno urozmaici- mówi Sylwia Burdzy, Pełnomocnik Zarządu ds. produkcji.
Ser jest miękki, dobrze się kroi, ma delikatny smak z ostrą nutą.
Firma będzie się rozwijać
Zarząd OSM ma wiele planów w kwestii rozwoju spółdzielni, wśród nich są zakupy inwestycyjne (spółdzielnia zakupi m.in. maszynę do pakowania produktów).
- Chcemy się rozwijać wspólnie z naszymi rolnikami, z naszymi pracownikami. Staramy się żeby firma rozwijała się również przez szkolenia. Stawiamy na naszych pracowników. Parę dni temu 40 naszych pracowników korzystało ze szkoleń unijnych w zakresie sprzedaży i produkcji. Nasi pracownicy wyjechali na kilkudniowe szkolenie dofinansowane z unii europejskiej- mówi prezes OSM.
Sławomir Czwal podziękował prezydentowi miasta, który zadeklarował chęć umorzenia rocznej opłaty za użytkowanie wieczyste nieruchomości. Dotychczas Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska nie kierowała tego typu próśb. Umorzenie przyczyni się do stabilizacji finansowej firmy, która ze względu na zaległości z poprzedniego roku jest w trudnej sytuacji. Jak podkreśla prezes OSM są to przejściowe problemy, z których spółdzielnia na pewno wyjdzie. A my, lokalni konsumenci mamy okazję poprzeć nasz rodzimy biznes. W końcu produkty mleczne codziennie lądują na naszych stołach…
Przewiń do komentarzy
Komentarze
te nowe sery w posypkach całkiem niezłe
A mnie najlepiej smakowało poza mlekiem prosto o krowy mleko ze szklanych butelek.Tamto mleko i świeża bułka to był miod w gebie. Ale cóż nasze dzieciakina dzień dzisiejszy nie wiedzą jak wyglada krowa a co tutaj mówic o smaku prawdziwego mleka.
może ty wolisz pić mleko z proszkiem do prania , bo ja nie. dzięki tej wspaniałej chemii ( tzw ulepszaczom E... cos tam )jest dużo więcej raków przewodu pokarmowego. rozumiem ,że chemię np. w postaci antybiotyków można stosować w chorobach , ale żeby dosypywać antybiotyki do mleka... a to niestety powszechny proceder dzięki któremu mleko nie skiśnie nawet po 2-3 tyg. jak to się dzieje ,że wielkie koncerny mleczne " produkują" mleko z mleka w proszku? przecież mleko powinno się rozlewać d butelek czy kartonów a nie " robić je na nowo" w mleczarni. wydaje mi się , że nasze organizmy nie przyzwyczaiły się jeszcze do tego chemicznego postępu. zdrowsze są produkty mniej przetworzone
To maleczarnie chyba jest wyposażona w ręczne maselnice i zatrudnia do ich obsługi wiejskie babay na umowach śmieciowych
A co niby ma to znaczyć. Jesteście jakimś cholernym skansenem, zapyziałą manufakturą, a bakterii na waszych rękach jest więcej niż we wszystkich mleczarniach świata. KOnserwanty są wam nieznane i wszelka życiodajna chemia, która konserwuje żywność chroniąc ją przed zepsuciem. Dzięki chemii większość ludzi nie zdycha po czterdziestce jak to miało miejsce w dawnych bezchemicznych czasach, w których ludzi byli bardzo blisko natury i tradycji.
I czy wszystkich już dokumentnie popieroliło z tą naturalną żywnością i w ogóle z tym co naturalne. Chemia to życie, im więcej chemii w naszymm życiu tym lepiej. Jebać naturę ciężką chemią.
Najlepsze jest masło!!! - Od lat kupuję tylko ze St. Woli. Krówki, śmietana też dobre
Na tym zapyziałym zaścianku przyznanie się że się głosowało inaczej niż reszta to strach, że cię wręcz zbluzgają, oplują, wyrzucą ze znajomych na FB albo wręcz z pracy.
To się nazywa TERROR polityczny.
No i to jest patriotyzm... kupowanie krajowych produktów tym samym wspieranie krajowych przedsiębiorców.
Wydzieranie sie na wiecach pisowskich o patriotyźmie nie świadczy, raczej o zaciekłości i zaściankowości...
Sprawa krówek nie trafiła do sądu, bo była tylko sztucznie rozdmuchana przez media. Receptura nie pochodziła od OSM Opatów.
Jeżeli umorzenie opłaty za wieczyste użytkowanie przyczyni się do rozwoju spółdzielni to pewnie tylko rozwoju kolesiostwa. każpłaci podatki itak powinno być, ale u nas są równi i równiejsi. By żyło się lepiej ale tylko swoim. Czwal weź się do roboty ato nie jest budżetówka tylko komercja.
Coś ten Prezes Czwal... taki jakby wczorajszy...;)
Z chwilą rozpoczęcia produkcji cukierków krówek przez OSM Stalowa Wola.Mleczarnia stalowowolska została oskarżona przez OSM Opatów /świętokrzyskie/ o kradziez receptury tego wyrobu. Sprawa trafiła ponoć do sądu. Czy ktoś wie jak sie to skończyło.
NIE KUPUJCIE KRÓWEK z osm stw - krówki zawierają tani olej utwardzony (tłuszcze trans), który jest rakotwórczy!!! polecam artykuł http://www.mensh(...)a,3658,1
"Na polskim rynku są dziesiątki tysięcy produktów, które zawierają tzw. tłuszcze trans, czyli utwardzone tłuszcze roślinne – uważane przez dietetyków i lekarzy za śmiertelnie groźne dla naszego zdrowia. (...)"
Więcej osełki!
U nas w domu śmietana tylko ze Stalówki
praca przy krowkach to niewolnictwo NIE KUPUJCIE
Masło kupuję ze Stalówki.
potwierdzam krowki pyszne